Le Compass Box Glasgow Blend est un blended whisky écossais, caractérisé par un profil unique et complexe. Ce whisky est élaboré à partir d’un assemblage de 33 % d’un single grain distillé dans la région de Fife (Lowlands) et de 67 % de single malts provenant d’Islay (20 %), des Highlands (14 %) et du Speyside (33 %). Cette composition lui confère un caractère distinctif typique de Compass Box, une maison réputée pour ses assemblages innovants et de qualité. Le whisky est embouteillé à 43 % d’alcool par volume et est présenté en bouteille de 70 cl.
Au niveau aromatique, le Compass Box Glasgow Blend offre un nez fin et équilibré, avec une belle amertume maltée, une fumée finement cendrée, et une tourbe réglissée. On y trouve également des notes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse, ainsi que des baies de genièvre et des clous de girofle. L’ensemble est frais et vivace, tout en étant capiteux, évoquant des senteurs de genêt et de mimosa. En bouche, le whisky se révèle élégant et racé, avec une attaque mentholée qui met en retrait la tourbe et la fumée. Des saveurs de réglisse, de chocolat et de fruits confits (abricot, noix) s’intercalent progressivement. La présence marquée du sherry influence le palais, le rendant onctueux et riche en notes de vanille Bourbon et de miel d’acacia. La finale est douce et parfaitement posée, avec des notes crémeuses de sherry, une tourbe finement herbacée et légèrement saline, enrichie par des fruits compotés et des agrumes. La rétro-olfaction est épicée avec des notes de safran et de badiane, et le verre vide laisse une impression terreuse et racineuse.
