Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2015 : un grand cru classé de Pauillac
Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande est une propriété viticole située dans la commune de Pauillac, dans le département de la Gironde. Le domaine, qui s’étend sur 105 hectares, est classé Deuxième Grand Cru Classé depuis 1855.
Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés, mais c’est son Pauillac qui est le plus célèbre. Le Pauillac est un vin rouge bordelais, issu d’un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2015 est un grand cru classé exceptionnel. Il a été élaboré à partir de raisins récoltés sur des vignes âgées de 30 à 40 ans. Le vin a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Au nez, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2015 offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûres, myrtilles), de notes boisées (vanille, cèdre), de tabac, de cuir et d’épices. La bouche est puissante et corsée, avec des tannins bien fondus et une finale longue et persistante.
Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut également être dégusté en apéritif ou en digestif.
Ce Château Pichon-Longueville est un grand cru classé de Pauillac d’exception, qui mérite d’être dégusté par tous les amateurs de vin. Il est puissant, corsé et complexe, avec un potentiel de garde important.
Caractéristiques techniques
- Cépage : 68 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc et 1 % Petit Verdot
- Taux d’alcool : 14,5 %
- pH : 3,6
- Acidité totale : 6,0 g/l
- Densité : 1,010
Potentiel de garde
Ce Château Pichon-Longueville peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est conseillé de le boire entre 2023 et 2040.
