Mabillot Reuilly 2021 : Un vin rouge de Loire fruité et gourmand
Le Mabillot Reuilly 2021 est un vin rouge produit par le Domaine Mabillot, situé dans la commune de Sainte-Lizaigne, en France. Ce vin est issu d’un assemblage de pinot noir (100%).
Le millésime 2021 a été marqué par une météo clémente. Les conditions climatiques ont été douces et ensoleillées, ce qui a permis aux raisins de mûrir pleinement. Le résultat est un vin d’une grande fruité et d’une belle gourmandise.
La robe est d’un rouge rubis brillant. Le nez est fruité et gourmand, avec des notes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise), de fruits noirs (mûre, cassis) et de vanille.
En bouche, le vin est ample et fruité. Les tanins sont présents mais soyeux. Le fruit est bien présent, avec des notes de fruits rouges et noirs confits. La finale est longue et persistante.
Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de Loire fruités et gourmands. Il se mariera parfaitement avec des viandes blanches grillées, des poissons ou des fromages à pâte molle.
Récompenses et notes des critiques
Mabillot Reuilly Rouge 2021 a reçu des notes élevées de la part des critiques. Voici quelques exemples :
- 88 points Parker
- 87 points Wine Spectator
- 86 points Decanter
Caractéristiques de la bouteille
- Appellation : Reuilly
- Cépage : Pinot Noir (100%)
- Millésime : 2021
- Degré d’alcool : 12,5 %
- Potentiel de garde : 3 ans
