Compass Box Orchard House

Le Compass Box Orchard House est un blended malt whisky écossais qui met en avant les arômes fruités. Cette création de Compass Box est issue de l’assemblage de whiskies de plusieurs distilleries, notamment Linkwood et Clynelish, reconnues pour leurs whiskies parmi les plus fruités d’Écosse. Le résultat est un blend malt caractérisé par une abondance de fruits frais, mettant en avant la pomme mûre, la banane et la fraise sauvage. Orchard House est embouteillé à 46% d’alcool et est présenté en bouteille de 70 cl.

Au niveau des arômes, le nez de l’Orchard House offre des senteurs de pomme, poire, pêche et cerise noire, ainsi que des notes d’ananas, de zestes d’agrumes (citron et citron vert), et de thé Earl Grey. On y trouve également des effluves de vanille et de noix de coco desséchée grillée. En bouche, le whisky se caractérise par des saveurs de jus de pomme, de muesli, de banane et de miel, ainsi que de fraise sauvage, avec une texture riche et huileuse. La finale est marquée par des notes de vanille et un soupçon de poudre de cacao.

Le Compass Box Orchard House est un assemblage de single malts et de mélanges de malts provenant de diverses distilleries, notamment Clynelish, une distillerie près d’Aberlour, un assemblage de malts des Highlands (Glen Moray, Balmenach, et Tomatin), Caol Ila, The Bennrines et The Linkwood. Le whisky est non filtré à froid et présente une apparence de foin doré clair.