Black Tot Finest Caribbean Rum

Le Black Tot Finest Caribbean Rum est un assemblage unique de rhums provenant de nations emblématiques dans la production de rhum. Inspiré par l’histoire du mélange de rhum de la Royal Navy, ce rhum marie l’élégance et la fruité tropical des rhums de la Barbade, la richesse et la décadence des rhums de Guyane, et une touche de rhum jamaïcain pour l’épice et l’intensité. Cette combinaison donne naissance à une expression complexe et multi-couches, appréciée aussi bien pure que mélangée dans vos cocktails de rhum préférés.

Le profil aromatique du Black Tot Finest Caribbean est décrit comme étant riche et rond, avec des notes de caramel, de crème de banane et de toffee, complétées par une légère cannelle et du piment de la Jamaïque. La palette aromatique comprend également des fruits cuits, des cubes d’ananas, de la mangue séchée, du café, du chocolat noir amer et une touche de poivre noir. La finale laisse des arômes de café chocolaté, de bananes grillées et une pointe d’anis.

La composition du mélange est de 35% de rhum de pot et de colonne de la Barbade vieilli 5 ans, 40% de rhum Demerara de Guyane vieilli entre 3 et 5 ans, 20% de rhum de Guyane non vieilli, et 5% de rhum de pot jamaïcain vieilli 3 ans. Les rhums de la Barbade et de la Guyane sont distillés dans des alambics à pot et colonne, tandis que le rhum jamaïcain est distillé dans un alambic à pot.

Avec un titre alcoométrique de 46.2%, Black Tot Finest Caribbean Rum est un rhum qui se distingue par son profil aromatique riche et sa complexité, offrant une expérience de dégustation profonde et satisfaisante pour les amateurs de rhum.