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Bouteille Domaine Saint-Roch La Favorite
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Domaine Saint-Roch La Favorite

7,00 €

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Description

Domaine Saint-Roch La Favorite : un vin rouge fruité et gourmand du Val de Loire

Le Domaine Saint-Roch est un domaine viticole situé à Meusnes, en Val de Loire. Il est dirigé par la famille Bardon depuis 1800. Le domaine cultive 20 hectares de vignes, plantées principalement de Gamay.

Le vin La Favorite est une cuvée rouge élaborée à partir de Gamay (100 %). La robe est d’un rouge rubis clair aux reflets violacés. Le nez est expressif, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise), de violette et de garrigue. La bouche est ronde et gourmande, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin a été récompensé par de nombreux prix, dont :

  • Médaille d’or au Concours des vins du Val de Loire
  • Médaille d’argent au Concours général agricole de Paris
  • 92 points sur 100 par le magazine Wine Spectator

Accords mets-vins

Le Domaine Saint-Roch La Favorite est un vin versatile qui s’accorde avec une grande variété de plats. Il peut être dégusté à l’apéritif, avec des charcuteries ou des fromages. Il est également excellent avec des viandes blanches, des plats de pâtes ou des grillades.

Caractéristiques de la bouteille

  • Cépage : Gamay (100 %)
  • Appellation : AOP Touraine
  • Année : 2021
  • Degré d’alcool : 12 %
  • Température de service : 16-18 °C
  • Conservation : 3 à 5 ans

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