Le Dalmore Cigar Malt Reserve est une expression particulièrement remarquable de la distillerie Dalmore. Ce whisky a été réintroduit en 2012 après avoir disparu en 2009, et il se présente dans une version légèrement différente de son prédécesseur. Il est plus âgé que le Dalmore 15 ans, offrant une expérience de dégustation plus riche et douce. Sa composition est le résultat d’une triple maturation : 70% en ex-fûts de xérès, 10% en fûts de vin de Cabernet Sauvignon, et 20% en fûts de chêne blanc américain. Cette combinaison crée un profil de saveur unique et idéal pour accompagner les cigares.
En termes de saveurs, le Dalmore Cigar Malt Reserve se caractérise par des notes fruitées, boisées et épicées. Ces qualités contribuent à sa complexité et à sa richesse, rendant ce whisky parfaitement adapté pour être savouré avec un cigare. La combinaison des fûts de xérès, de vin et de chêne blanc américain apporte une diversité de saveurs qui se complètent harmonieusement, offrant une expérience gustative profonde et satisfaisante.
Le whisky est présenté à 44% d’alcool, conditionné dans des bouteilles de 70cl. Il est particulièrement apprécié des amateurs de cigares, mais il est également un excellent choix pour tous ceux qui apprécient un whisky single malt riche et complexe. Avec son histoire, sa méthode de maturation unique et son profil de saveur distingué, le Dalmore Cigar Malt Reserve se distingue comme un whisky d’exception au sein de la gamme Dalmore.
