Le Rum of the World Single Cask #FS15EN02 est un rhum de mélasse produit sur l’île de la Barbade par la distillerie Foursquare. Cette cuvée spéciale est un mélange (blend) de rhums distillés à la fois en colonne et en alambic à repasse (pot still) en 2015. Après l’assemblage, ce rhum a vieilli pendant cinq ans dans un fût de bourbon, bénéficiant ainsi d’une première maturation tropicale. Par la suite, le fût a été transféré en Europe pour y poursuivre son vieillissement jusqu’en 2022.
Cet embouteillage particulier est issu d’un fût unique, sélectionné pour ses qualités exceptionnelles, et représente la collaboration entre Velier et La Maison du Whisky, deux acteurs majeurs dans le monde des spiritueux. Ce partenariat est symbolique de leur expertise et de leur engagement envers la qualité et l’unicité dans la production de rhums.
Ainsi, le Rum of the World Single Cask #FS15EN02 allie la tradition du rhum barbadien à l’expertise de deux grandes maisons du monde des spiritueux, offrant une expérience de dégustation unique et riche en saveurs.
