L’haure du Chay 2018 : Un vin rouge de Blaye Côtes de Bordeaux gourmand et harmonieux
Le Lhaure du Chay 2018 est un vin rouge produit par le Château L’haure du Chay, situé dans la commune de Blaye, en France. Ce vin est issu d’un assemblage de merlot (80%) et cabernet sauvignon (20%).
Le millésime 2018 a été marqué par une météo clémente. Les conditions climatiques ont été douces et ensoleillées, ce qui a permis aux raisins de mûrir pleinement. Le résultat est un vin d’une grande gourmandise et d’une belle harmonie.
La robe est d’un rouge rubis brillant. Le nez est gourmand et fruité, avec des notes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise), de fruits noirs (mûre, cassis) et de vanille.
En bouche, le vin est ample et fruité. Les tanins sont présents mais soyeux. Le fruit est bien présent, avec des notes de fruits rouges et noirs confits. La finale est longue et persistante.
Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de Blaye Côtes de Bordeaux gourmands et harmonieux. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Récompenses et notes des critiques
Le Lhaure du Chay 2018 a reçu des notes élevées de la part des critiques. Voici quelques exemples :
- 88 points Parker
- 87 points Wine Spectator
- 86 points Decanter
Caractéristiques de la bouteille
- Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux
- Cépage : Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
- Millésime : 2018
- Degré d’alcool : 13,5 %
- Potentiel de garde : 5 ans
